2014-07-11 21:55:13
该笑的时候没有快乐,该哭泣的时候没有眼泪,
该相信的时候没有诺言。
____vivi
邮件:18673690@qq.com,liyawei_212@163.com
QQ:18673690
时间过得真的很快,又到年底了。
这一年过得尤为的快,可能是因为生活突然有了点变化。
回头想想过去的这些年,从读书到工作到嫁人,一路都是按部就班,循规蹈矩。
当然,我努力的想在人人都走的这条大马路上,走出点属于自己的感觉,我承认有虚荣的成分,但对于我自己来说,只是想要珍惜青春,热爱生活。
我自食其力,没有伤害任何人。
之前、最近和即将要发生的好多事,其实是我一早就预料到的。只是在面对问题的时候,我还是犯了逃避的错,于是,事情可能更糟了。
但是我一直有个疑问,真诚,善良,坦率,是错的么?
大不了从头再来,我不要屈从,不要勉强,更不要虚伪和卑鄙。
想了很久才写了上面的话,我发觉人越是长大越是不愿意面对自己内心的卑微,越是不愿意把不好的那一面展示出来。
小时候写日记,写的都是所谓“心酸往事”,厚厚的十几本之多。
后来,我在一本新的日记本扉页上写下“只记录快乐的Diary”几个字,之后,那本日记本便开始失宠,好几年了,放在我床头的抽屉里,很少翻开。
我一度怀疑,是不是除了不好的事,都不值得写在日记里呢?为什么,快乐的时候我们只是快快的乐,不快乐就放在日记里反复纠结,一种负面的能量充斥着我的生活,那样的生活我真的非常不怀念。
渐渐的,博客占据了我的生活,除了写些心情,我开始在这里记录开心的时光,慢慢的,我的博客成了我显摆幸福和快乐的地方,别无其他。
可是谁能真的没有烦恼呢?谁能一生顺顺利利,只遇贵人,不干活,只拿钱呢?
一个月还有几天要大姨妈呢,谁一辈子没遇到过几个人渣?谁一辈子没踩到过几回狗屎呢?
牢骚是牢骚,问题总要面对,生活也要继续。
一天就那么24个小时,上帝对人人都公平,就看你用来干嘛了。
每周都有周末过的日子,区区9个月,马上就要结束了。
周六固定的骑行,周日固定的居家,这样的生活,真的很惬意。
就要结束了,记录一下我在我家阳台的假期。
这一年过得尤为的快,可能是因为生活突然有了点变化。
回头想想过去的这些年,从读书到工作到嫁人,一路都是按部就班,循规蹈矩。
当然,我努力的想在人人都走的这条大马路上,走出点属于自己的感觉,我承认有虚荣的成分,但对于我自己来说,只是想要珍惜青春,热爱生活。
我自食其力,没有伤害任何人。
之前、最近和即将要发生的好多事,其实是我一早就预料到的。只是在面对问题的时候,我还是犯了逃避的错,于是,事情可能更糟了。
但是我一直有个疑问,真诚,善良,坦率,是错的么?
大不了从头再来,我不要屈从,不要勉强,更不要虚伪和卑鄙。
想了很久才写了上面的话,我发觉人越是长大越是不愿意面对自己内心的卑微,越是不愿意把不好的那一面展示出来。
小时候写日记,写的都是所谓“心酸往事”,厚厚的十几本之多。
后来,我在一本新的日记本扉页上写下“只记录快乐的Diary”几个字,之后,那本日记本便开始失宠,好几年了,放在我床头的抽屉里,很少翻开。
我一度怀疑,是不是除了不好的事,都不值得写在日记里呢?为什么,快乐的时候我们只是快快的乐,不快乐就放在日记里反复纠结,一种负面的能量充斥着我的生活,那样的生活我真的非常不怀念。
渐渐的,博客占据了我的生活,除了写些心情,我开始在这里记录开心的时光,慢慢的,我的博客成了我显摆幸福和快乐的地方,别无其他。
可是谁能真的没有烦恼呢?谁能一生顺顺利利,只遇贵人,不干活,只拿钱呢?
一个月还有几天要大姨妈呢,谁一辈子没遇到过几个人渣?谁一辈子没踩到过几回狗屎呢?
牢骚是牢骚,问题总要面对,生活也要继续。
一天就那么24个小时,上帝对人人都公平,就看你用来干嘛了。
每周都有周末过的日子,区区9个月,马上就要结束了。
周六固定的骑行,周日固定的居家,这样的生活,真的很惬意。
就要结束了,记录一下我在我家阳台的假期。
最近工作真的很闲,我每天早上挣扎着起床去上班,下午又坐立不安的等下班,这样的日子,居然让我有些手足无措,难道我真是个犯贱的劳碌命?
又或者,我一不小心,被打入了冷宫,闲=没本事=下岗?
那么,我下岗以后以何为生呢?看来,我必须好好练练其他手艺才行了!
于是……
今晚第一次尝试做巧克力蛋糕卷
蛋糕烤好后太着急涂巧克力酱了,于是,巧克力有点化,影响了卖相,不过,味道真是相当的好啊,吃得我泪飙……
明早的早餐盒
巧克力蛋糕卷糟糕的卖相严重影响了我的心情,于是我决定再趁热打铁,来个拿手的
岩浆巧克力蛋糕,哇卡卡卡,一如既往的经典之作啊,明天早上终于不用为吃什么早点而心烦了
又或者,我一不小心,被打入了冷宫,闲=没本事=下岗?
那么,我下岗以后以何为生呢?看来,我必须好好练练其他手艺才行了!
于是……
今晚第一次尝试做巧克力蛋糕卷
蛋糕烤好后太着急涂巧克力酱了,于是,巧克力有点化,影响了卖相,不过,味道真是相当的好啊,吃得我泪飙……
明早的早餐盒
巧克力蛋糕卷糟糕的卖相严重影响了我的心情,于是我决定再趁热打铁,来个拿手的
岩浆巧克力蛋糕,哇卡卡卡,一如既往的经典之作啊,明天早上终于不用为吃什么早点而心烦了
明天,不,应该是现在,是妈妈的生日,答应了要做蛋糕给她,所以,我不得不再次延迟更新的时间。
7月11日,本来答应了要回来陪Nicole过生日的,可是麻袋的诱惑实在太大了,我不得不爽约……
所以,今晚我只有再显我甜品女王的风范,杀入厨房!
这是给妈妈做的慕斯蛋糕,基本上是完全照抄了猫大厨的作品,本来真的想换点什么的,可是水果有限,加上这个造型实在是诱人,让我不得不尝试啊!
第一步
第二步
完成
这是给nicole量身定做的低糖慕斯蛋糕,我想她也应该喜欢
一个人做蛋糕,实在是个体力活,我累爬了,睡
7月11日,本来答应了要回来陪Nicole过生日的,可是麻袋的诱惑实在太大了,我不得不爽约……
所以,今晚我只有再显我甜品女王的风范,杀入厨房!
这是给妈妈做的慕斯蛋糕,基本上是完全照抄了猫大厨的作品,本来真的想换点什么的,可是水果有限,加上这个造型实在是诱人,让我不得不尝试啊!
第一步
第二步
完成
这是给nicole量身定做的低糖慕斯蛋糕,我想她也应该喜欢
一个人做蛋糕,实在是个体力活,我累爬了,睡
我必须崇拜一下我自己
[ 2010-06-09 02:01:11 | 作者: vivi ]
种种原因,这个生日蛋糕,迟到了真的好久,久到我已经不好意思了……
![[redface]](styles/default/images/smilies/icon_redface.gif)
但是!天才甜品女王我,重归厨房后的第一个作品,还是如此的激动人心!
![[lol]](styles/default/images/smilies/icon_lol.gif)
夜已深,我还是按耐不住心中的激动,一定要把这激动人心的过程记录下来。
两块8寸的戚风蛋糕(繁杂制作过程略),考好后倒扣冷却备用。
先铺一层打发后的奶油,再铺上我最爱的黄桃
然后把另一块蛋糕盖上来
用奶油把蛋糕涂抹平整(这一步灰常的考技术,第一次感到涂奶油涂到崩溃的程度!)
切好的德芙巧克力碎,虽然经过了冰箱的冷却,还是很容易化,以至于我的山寨版“黑森林”很挫~5555
...
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我想,我不是个好组织者,尽管我很努力了
我想,我也不是个好煮妇,尽管我烤出了这个披萨
揉面真是个体力活,而且绝对不能偷懒,面揉得好,披萨就成功了80%
这是我费劲九牛二虎之力揉好的面团
用保鲜膜包好以后,放置2小时,他们就肥成了这样
接着把面团减肥,然后杆平,放在披萨模里,用小叉子戳戳戳以后,铺上炒好的披萨酱(过程忘了拍了)
接着铺上一层马苏里拉奶酪(这个很重要哦),接着铺上各种喜欢吃的东西,我铺的是虾和香肠,还有红椒
这个是进烤箱前的样子
20分钟后,好吃又好看的披萨出炉了
[img]uploads...
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我想,我也不是个好煮妇,尽管我烤出了这个披萨
揉面真是个体力活,而且绝对不能偷懒,面揉得好,披萨就成功了80%
这是我费劲九牛二虎之力揉好的面团
用保鲜膜包好以后,放置2小时,他们就肥成了这样
接着把面团减肥,然后杆平,放在披萨模里,用小叉子戳戳戳以后,铺上炒好的披萨酱(过程忘了拍了)
接着铺上一层马苏里拉奶酪(这个很重要哦),接着铺上各种喜欢吃的东西,我铺的是虾和香肠,还有红椒
这个是进烤箱前的样子
20分钟后,好吃又好看的披萨出炉了
[img]uploads...
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下午从办公室回来的路上,又去超市补了点仓,我的下个目标是——披萨,嘿嘿。
懋懋昨晚就住到了我们家,除了来大吃大喝以外,还强迫我做各种甜点让他带回去给他老婆吃,连装甜点的杯子都要咪西我的,过分到了极点!
不过他这种哄老婆的本事倒真是无本万利,在此特别写下来以供各位兄弟们参考!
从下午4点开始,就一直在马不停蹄的做各种蛋糕,连照片都没空拍,冰箱已被塞得满满,希望明天在路上不要出什么岔子,别毁了我一番心血。
今早送了岩浆巧克力蛋糕和起司蛋糕给磊磊家两口子做早餐,他们提出意见,说我放材料那么大方开甜点店的话一定要亏本。想想也是,我做蛋糕比买蛋糕花钱花力气多了,不过我暂时还是挺乐意,嘿嘿。
晚餐中西结合,吃的是意大利面,喝的是筒子骨炖冬瓜汤,我越来越觉得,家里的饭真好吃啊!老了的表现啊,哈哈
唯一拍了这张照片。
吃完晚饭,揉了1个多小时的面团(披萨面饼),不揉不知道,一揉才体会到:揉面还真是个体力活啊。
好不容易把面团揉好了,要等它发酵2小时,发酵好已经12点了,我就直接摆冰箱,改天继续了,一定要成功,一定要成功啊~!
...
阅读全文…
懋懋昨晚就住到了我们家,除了来大吃大喝以外,还强迫我做各种甜点让他带回去给他老婆吃,连装甜点的杯子都要咪西我的,过分到了极点!
![[angry]](styles/default/images/smilies/icon_angry.gif)
不过他这种哄老婆的本事倒真是无本万利,在此特别写下来以供各位兄弟们参考!
从下午4点开始,就一直在马不停蹄的做各种蛋糕,连照片都没空拍,冰箱已被塞得满满,希望明天在路上不要出什么岔子,别毁了我一番心血。
今早送了岩浆巧克力蛋糕和起司蛋糕给磊磊家两口子做早餐,他们提出意见,说我放材料那么大方开甜点店的话一定要亏本。想想也是,我做蛋糕比买蛋糕花钱花力气多了,不过我暂时还是挺乐意,嘿嘿。
晚餐中西结合,吃的是意大利面,喝的是筒子骨炖冬瓜汤,我越来越觉得,家里的饭真好吃啊!老了的表现啊,哈哈
唯一拍了这张照片。
吃完晚饭,揉了1个多小时的面团(披萨面饼),不揉不知道,一揉才体会到:揉面还真是个体力活啊。
好不容易把面团揉好了,要等它发酵2小时,发酵好已经12点了,我就直接摆冰箱,改天继续了,一定要成功,一定要成功啊~!
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昨天可能是气场不对,诸事不顺,很努力的去做一件事情,却困难重重,意外多多。
晚餐的时候,几次有想哭的冲动,脑海里突然出现好多过去的事情,直面真实的自己,其实是有些自卑的。
还好,心中仍有憧憬,背后不是悬崖。
今天早上醒来就暗下决心,学着做一个能够自己动脑经解决问题的人,不要遇到问题只会求救,等待着别人伸出的双手。
我尽力了。
结束了一天的不务正业,回到家中,却被一盆冷水淋透全身,其实我真的理解,也明白,也很清醒,只是那种心寒的感觉,还是让我的鼻子有些酸。
据说,巧克力有一种神奇的力量,那就是,让人感到快乐
不知是巧合还是命中注定,下班时我答应了给dd做岩浆巧克力蛋糕,于是,我开始以此平复我的心情。
顺便,附上制作全过程。
德芙黑巧克力
黄油
隔水融化后搅拌均匀
三个蛋黄,二个蛋白
...
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晚餐的时候,几次有想哭的冲动,脑海里突然出现好多过去的事情,直面真实的自己,其实是有些自卑的。
还好,心中仍有憧憬,背后不是悬崖。
今天早上醒来就暗下决心,学着做一个能够自己动脑经解决问题的人,不要遇到问题只会求救,等待着别人伸出的双手。
我尽力了。
结束了一天的不务正业,回到家中,却被一盆冷水淋透全身,其实我真的理解,也明白,也很清醒,只是那种心寒的感觉,还是让我的鼻子有些酸。
据说,巧克力有一种神奇的力量,那就是,让人感到快乐
不知是巧合还是命中注定,下班时我答应了给dd做岩浆巧克力蛋糕,于是,我开始以此平复我的心情。
顺便,附上制作全过程。
德芙黑巧克力
黄油
隔水融化后搅拌均匀
三个蛋黄,二个蛋白
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